(株)伊豆中 2022/08/11 株式会社 伊豆中 駿河湾と相模湾に囲まれた伊豆半島の伊東市で、干物(ひもの)を作っております。味にこだわり、塩まで手作りです。伊豆の味で皆様の心を届けるお手伝いができるように、一生懸命うまい干物(ひもの)を作ります!伊豆中の干物(ひもの)は、熟練された職人が一枚一枚ていねいにひらき、駿河湾の海洋深層水とその水から作った自家製の塩で漬けこみ、干し上げています。手間ひまを惜しまない、これが「味の秘訣」です。 認定品はコチラ 伊豆アンチョビ2019年認定 お魚スモーク金目鯛2018年認定 « 前のページ 次のページ »